Грузинское вино признано старейшим в мире
Грузинское виноделие признано старейшим в мире по версии Книги рекордов Гиннеса. Об этом сообщается на сайте организации.
Рекорд зафиксировали после находки, сделанной археологами в древних поселениях в 50 километрах от Тбилиси; здесь были обнаружены глиняные сосуды, в осадке которых выявлена винная, яблочная, лимонная и янтарная кислоты. Поселения относятся к периоду с 6000 по 5800 год до н. э.
Ранее ученые полагали, что древнейшие традиции виноделия зародились в Иране. В Загросских горах Ирана были найдены сосуды для хранения вина, которые использовались около 5400 — 5000 года до н. э.