Уровень жизни рабочих 1913-1917 гг, в СССР и в 2018 г (зарплаты и потребительские корзины). Часть 1

(данные по средним зарплатам и инфляции к февралю 1917 года взяты из статьи Википедии «Предпосылки Февральской революции 1917 года»; данные по Обуховскому заводу — из «Архива истории труда России» \Книга 9, Пгд, 1923\; другие источники также отмечены в тексте статьи)

Вообще-то перед прочтением этой публикации (или после) я рекомендую прочитать разделы «Уровень жизни накануне Февральской революции» и «Военная инфляция» статьи «Предпосылки Февральской революции 1917 года» Википедии (тем более, что они были написаны лет пять-семь назад с моим активным участием:) Особенно агрессивным любителям Википедии советую читать мои тексты там, а не здесь :)

***

Лет десять назад, читая злые комментарии о минимальной потребительской корзине, я задумался о том, проводились ли подобные расчёты или социологические исследования в царское время, незадолго до Февральской революции 1917 года? И я нашёл такие данные в Библиотеке Академии наук (БАН в Петербурге), в т. н. «Архиве истории труда в России» (журнал, выпускавшийся Ученой комиссией по исследованию истории труда в России под ред. Ю. И. Гессена. «Архив» издавался в Петрограде культурно-просветительским отделом Петроградского губ. совета профсоюзов в 1921—1923 гг.). Оказалось, что Морское ведомство РИ в феврале 1917 года провело анкетирование рабочих подведомственного ему Обуховского завода в Петрограде (который выпускал вооружение для военно-морского флота РИ). Вообще-то Обуховский (и другие крупные заводы Петербурга) ещё и до начала Первой мировой славились высокой оплатой труда рабочих и ответственной социальной политикой, и во время ПМВ зарплата рабочих несколько раз повышалась, превысив довоенную осенью 1916 примерно в четыре раза, а к февралю 1917 (как мы увидим далее) — примерно в 6 раз (в то время как в среднем по России рост составил, по разным данным, к началу 1917 — в два-три раза, а в феврале 1917 — примерно 4.5−5 раз, с 22−27 р. до 112−116 р.).

Вообще-то, по данным советского академика С. Г. Струмилина («Проблемы экономики труда», М., 1982, стр. 305) в первые два года войны у наиболее низко оплачиваемых (чернорабочих): «… хотя расход на пищу все время возрастал, но заработки за первые два года войны в связи с ростом военной промышленности при недостатке рабочих рук росли значительно быстрее. При этом за покрытием расхода на пищу у рабочего оставалось на прочие нужды в 1914 г. 56%, в 1915 г.— 58 и в 1916 г.— даже 75% заработка, что значительно превышает обычную норму у петроградских рядовых рабочих».

Вероятно (можно предположить), в январе-феврале 1917 года ситуация на Обуховском заводе изменилась, и, удивлённые непрерывно возраставшими требованиями обуховцев, и всё новыми массовыми забастовками (во время войны!) руководство Морского ведомства решило понять, позволяет ли минимальная зарплата рабочего прожить на неё рабочему и его семье.

Перовое, на что я прошу обратить ваше внимание, это то, что как само собой разумеющееся, анкетирование и расчёты проводились для семьи, где работает только один (глава семьи). До 1917 года это было правилом: в семьях рабочих и служащих (а семьи были большими), как и в других городских семьях, работал только глава семьи. Кстати, и мой дед, приехавший из ярославской деревни к началу ХХ века, с самого начала работал в семье один, к 1913 году его семья из пяти человек арендовала отдельную двухкомнатную квартиру и ни в чём не нуждалась. Также было в семье А. Н. Косыгина (его отец работал на Путиловском заводе), и в семье деда Юрия Гагарина до 1917 года — работал один глава семьи (см. мой пост «Как жили предки Юрия Гагарина» 2 января 2019).

В последних разделах этой публикации (разделы 5) мы рассмотрим (рассчитаем) и средние по РИ потребительские корзины и зарплаты промышленных рабочих 1913 и февраля 1917, и минимальные зарплаты — но для февраля 1917 мне удалось найти данные только по Обуховскому заводу, так что обо всём по порядку.

1. ЦАРСКАЯ РОССИЯ, ЯНВАРЬ-ФЕВРАЛЬ 1917 ГОДА

Коротко об Обуховском накануне ПМВ:

В техническом отношении Обуховский завод принадлежал к числу наиболее передовых предприятий. На заводе производились 20 сортов стали, броня для кораблей, артиллерийские башенные установки, пушки разных калибров, снаряды, мины, стальное, медное и чугунное литьё, пароходные коленчатые валы, хирургические и чертёжные инструменты, стальные ружейные стволы и магазинные коробки для винтовок, налажено производство колёс, шин и осей для подвижного состава железных дорог России и др.

Напомню, февраль 1917 — это третий год Первой мировой войны. Хотя никаких ограничений на продукты питания и другие товары нет (продуктовые карточки в России в ПМВ были только на сахар с августа 1916), но инфляция заметно ударила по ценам. Цены на продукты питания до начала ПМВ были (в пересчёте на наше время) не такими уж маленькими (пониже, но сравнимы с нашими), но по сравнению с Европой тех лет цены на продукты в РИ были заметно ниже.

Коэффициенты пересчёта (через золотой эквивалент рубля) с 1913 на 2018 год составляют почти ровно 1000, а с февраля 1917 на 2018 (с учётом увеличения денежной массы в 3.36 раза) — коэффициент пересчёта = почти 300 (подробнее об этих индексах см. последние разделы статьи). Все исследователи сходятся в том, что к началу 1917 года (к ноябрю-декабрю 1916) цены выросли примерно в 4 раза, а в феврале 1917 года, как мы увидим далее (из данных анкетирования), продуктовая корзина в Петрограде подорожала уже примерно в 7−8 раз по сравнению с довоенными, хотя неравномерно: бутыль молока стоил уже 35 коп. (на 2018 = 105 руб.), картофель — 20 коп. за кг (2018 = почти 60 р.), мясо — 2 р. за кг. (2018 = 600 р.), рыба — 1 р. за кг. (2018 = 300 р.), сливочное масло — 6.5 р. за кг (2018 = 1950 р. — т. е. около 400 р. за привычный нам брикет в 200 г.), ржаной хлеб — 17 коп. за кг (2018 = 51 р.), пшеничный — 30 коп. (2018 = 90 р.). Эти данные по ценам февраля 1917 года взяты из «Архива труда истории России» (Кн.9, Пгд, 1923, стр. 58−69)

Как следует из данных того же «Архива истории труда» по Обуховскому заводу, средняя зарплата за годы ПМВ, к февралю 1917 года выросла примерно в 6 раз (с довоенных 50 до 300 р.). Тем не менее, можно себе представить настроение домохозяек, жён рабочих, после очередного повышения цен в январе 1917 года… Правда, всё относительно — и если бы они знали, что в Англии и Франции инфляция ещё больше, и многие продукты уже картированы, а других и вовсе нет … если бы они знали, что в Германии основным продуктом питания стала брюква, а в Австрор-Венгрии уже свирепствует голод, а петроградские продукты и цены немцам и австрийцам могут теперь разве что во сне присниться … если бы они знали… Впрочем, думаю, всё равно вышли бы на улицы, чтобы выразить своё возмущение ростом цен и перебоями с хлебом (с белым хлебом — чёрного хватало)…

Замечу кстати, что в вплоть до 2009 года инфляция у нас была выше 10%, а цены на продукты питания росли ещё быстрее (иногда в разы быстрее), и в 2014—2015 гг. это повторилось, так что, я думаю, это отчасти (хотя, конечно, и в меньшем масштабе) можно сравнить с инфляцией 1914−1916 гг — и без всякой войны, а под «золотым дождём нефтедолларов» (даже в 2008—2009 цена на нефть не падала ниже 25 долларов\баррель — о чём и не мечтали в 1987—2001 годах) … Но это к слову. Вернёмся в февраль 1917 года.

Добавлю ещё, что накануне Февральской революции были повышены пенсии: минимальные на 75%, максимальные на 25%. Там же («Архив истории труда в России», с. 135) указано, что семьям рабочих, призванных на военную службу, сохранялось содержание (в том числе пенсия кормильца семьи), в зависимости от семейного положения: семьям с детьми — 100% содержания, бездетным — от 75 до 50%. Пенсии у рабочих Петрограда в начале 1917 г. очень сильно различались — в пределах от 300 до 3000 р. (и более) в год (т.е. от 25 до 250р. в месяц) — Напомним, что средняя по России месячная зарплата рабочих в начале 1917 года составляла 112−116 рублей (на оборонных заводах не менее 160-ти и до 400 рублей) — данные из того же «Архива истории труда».

Итак, в феврале 1917-го Морское ведомство решило разобраться, может ли рабочий Обуховского завода с минимальной зарплатой (160 р. в месяц) содержать на эти деньги жену и ребёнка.

2. ПРОЖИТОЧНЫЙ МИНИМУМ рабочей семьи на Обуховском заводе, февраль 1917.

Точно известен прожиточный минимум, рассчитанный в феврале 1917 г. на Обуховском заводе в Петрограде [Архив истории труда в России. Пгд., 1923. Кн. 9, стр. 58−69]:

«В феврале 1917 г. по распоряжению Морского ведомства среди рабочих было проведено анкетирование о минимальном бюджете рабочей семьи. Анализ этих анкет определил среднюю стоимость содержания семейства из трех человек в 169 руб. (в месяц), из которых 29 руб. шли на жилье, 42 руб.— на одежду и обувь, остальные 98 руб.— на питание.

Жилье в рамках минимальных потребностей рабочего состояло из одной жилой комнаты и кухни, причем оплата за квартиру включала стоимость освещения и отопления. Одежда и обувь состояли из сапог — 20 руб. пара (из расчета по одной паре в год на человека), галош — 6 руб. (одна пара в год на человека), комплект носильного платья — 60 руб. (полтора комплекта в год), верхнее платье — 120 руб. за комплект (по одному на три года).

Минимальный месячный бюджет на питание состоял из расходов на молоко — полторы бутыли в день по 35 коп. за бутылку; 2,1 кг сливочного масла по 6,5 руб. за килограмм; 2,1 кг других жиров по 3,2 руб. за килограмм; мясо или рыба (чередовались через день) — 100 г мяса (20 коп. на каждого члена семьи), 200 г рыбы (20 коп.); ежедневно на всех примерно 1 кг ржаного хлеба (17 коп.), около 600 г пшеничного хлеба (30 коп.), 820 г картофеля (20 коп.), около 60 г капусты кислой (30 коп.); около 600 г крупы разной (22 коп.); полтора яйца, около 3,7 кг сахара (2 рубля 70 коп.).»

[Архив истории труда в России. Пгд., 1923. Кн. 9, стр. 58−69].,

Большинство рабочих Обуховского завода получали зарплату гораздо выше прожиточного минимума. Если исходить из статистики по России, то не более 17% рабочих получали минимальную зарплату (на Обуховском — чернорабочие, ученики, уборщицы). Уровень жизни остальных был повыше, да и арендовали они чаще не комнаты, а отдельные квартиры. Обуховский завод и сам строил жильё для своих рабочих (при этом дома с отдельными благоустроенными квартирами) — но об этом ниже.

Ну, а что же минимальная потребительская корзина февраля 1917 года, если сравнить её с современными? Нынешние нормы были заложены примерно в 2008—2009 гг., и сначала были очень низкие. Продуктовый состав минимальной корзины 2018 года (точнее, федеральный закон № 421-ФЗ от 28.12.2017 продлён по «продуктовому набору» до 31 декабря 2020 года включительно) - этот продуктовый состав немного увеличился (по сравнению с 2009 г), но это по-прежнему нормы скорее физиологического выживания, чем полноценного питания. Теперь минимальная продуктовая корзина (на год) выглядит так:

Таблица 1. Минимальный набор продуктов (2017−2018).

Теперь сравним продуктовые корзины 2018 и февраля 1917 годов.

В пересчёте на месяц сравнение продуктовых корзин 2018 и 1917 гг даёт следующую картину (округлённо, на семью из трёх человек):

* хлеб и крупы (каши) — 2018 г. = 27.5 кг, 1917 г. = 66 кг;

* картофель — 2018 г. = 24 кг, 1917 г. = 24.6 кг;

* мяса — 2018 г. = 12.4 кг, 1917 г. = 9 кг (или 4.5 кг, если норма 100 г указана на два дня);

* рыба — 2018 г. = 4.6 кг, 1917 г. = 18 кг (или 9 кг, если норма 200 г указана на два дня);

* молоко и молочные продукты — 2018 г. = 78.4 литра, 1917 г. = 45 литров;

* яйца — 2018 г. = 52 шт., 1917 г. = 45 шт.;

* масло — 2018 г. = 2.3 кг, 1917 г. = 4.2 кг;

* сахар — 2018 г. = 5.8 кг, 1917 г. = 3.7 кг;

По овощам и фруктам нет данных 1917 года.

Известно, что они были очень дёшевы в 1913 году. Известно также, что значительную часть овощей (и фруктов) рабочие семьи получали от своих деревенских родственников, к которым нередко выезжали летом их жёны с детьми. Кстати, и у моего деда были деревенские родственники не только в Ярославской губернии (откуда он приехал в столицу), но и дед, зажиточный крестьянин, жил в деревне под Гатчино, недалеко от Петербурга. Из истории предков Юрия Гагарина изветно, что его семья его деда (по материнской линии, Матвеевы), вместе с пятью детьми в 1912 году переехали в Петербург, но дом в деревне продавать не стали. В столице работал на заводе один глава семьи, жили они в трёхкомнатной отдельной квартире — а на всё лето Анна Егоровна (бабушка Юрия Гагарина) вместе с детьми переезжала в свой дом, причём земли у них было целых 9 гектаров [Галина Мозгунова. Предки Ю. А. Гагарина. — Журнал «Москва», № 7, 2006. Так или иначе, это было характерно для царской России начала ХХ века. Рабочие уральских заводов и приуралья практически все имели собственные дома или домишки на окраине города или в близких пригородах, с огородами и садами. В общем, мы можем предположить, что с овощами (и соленьями на зиму) до 1917 года у рабочих проблем не было, и не только на Урале, но и в Москве, и в Петербурге-Петрограде.

В других отношениях, как видно, продуктовая корзина 1917 года значительно уступала современной по молоку и особенно по мясу (да, в РИ мало если говядину, да и называли её «убоиной»), но не менее значительно превосходила современную по рыбе, по кашам и маслу (и хлебу).

Теперь ещё раз напомню, что продуктовая корзина февраля 1917 года рассчитана для семьи из трёх человек, где работает только глава семьи и получает минимальную зарплату (169 р.) — таковых, по примерным подсчётам, было не более 17% от числа работников. Средняя зарплата на Обуховском в феврале 1917 года была около 300 р., почти в два раза больше минимальной. В отличие от февраля 1917 года, наш работающий современник с минимальной зарплатой никак не сможет прокормить жену и ребёнка — только сам впроголодь едва дотянет до следующей получки. И даже двое работающих членов семьи с минимальной зарплатой сейчас не смогут прокормить своего ребёнка, не ужимая все другие расходы. Теперь только работник с по крайней мере медианной зарплатой может жить так, как в феврале 1917 года жил рабочий Обуховского завода с минимальной зарплатой… Реально, по данным того же «Архива истории труда», на Обуховском заводе в феврале 1917 года низшая месячная зарплата (последний разряд) была 160р, все остальные рабочие получали от 225 до 400 руб. в месяц, при средней зарплате около 300 р.

3. ЕЩЕ КОЕ ЧТО ОБ УСЛОВИЯХ ТРУДА РАБОЧИХ ОБУХОВСКОГО ЗАВОДА ДО 1917 ГОДА

(по данным «Архива истории труда в России». Пгд., 1923. Кн. 9)

Рабочий день с 1902 года был 9 часов, а по субботам и в предпраздничные дни — 6.5 часов. При этом нерабочих дней было в году более 110 (до ПМВ). Пенсии и пособия по несчастным случаям на заводе ввели с 1906 года (на 6 лет раньше, чем в РИ был принят Закон о соц. страховании). Сверх всех страховых выплат оплачивалось лечение, если рабочий по каким-то причинам лечился не в госпиталях Морского ведомства (там для рабочих Обуховского завода лечение было бесплатным), а в других больницах, платных. В 1909 г при заводе был открыт роддом и приют для матерей с детьми (аналог яслей и детсадов). При заводе была школа на 500 детей. Далее, завод строил для рабочих жилье еще с 19-го века, а в 1905 г, например, построил 5 жилых домов (с отдельными квартирами) — правда, это жилье считалось служебным, и после увольнения с завода там можно было оставаться не более 6 месяцев…

Да, в феврале 1917 г рабочие Обуховского завода тоже бастовали — это при средней месячной заплате около 300р. (почти в три раза больше чем в среднем по России в то время), и при лучшем в мире (на то время) социальном страховании. Требовали пересмотра системы оплаты, повышения зарплаты еще на 25%, 8-часового рабочего дня, и, под влиянием агитаторов, выдвигали и политические лозунги. С начала 1917 года и во всех других воюющих странах резко возросло число забастовок, как против тягот войны, так и против продолжения самой войны.

Кстати, на этом самом Обуховском заводе работал слесарь В. А.Шелгунов — на квартире которого в 1894—1895 годах собирался марксистский кружок рабочих Невской заставы, руководил которым тогда молодой юрист В. И.Ульянов (Ленин). Так вот, семья В. Шелгунова жила в отдельной двухкомнатной квартире, в двухэтажном доме, построенном заводом в 1894 году для своих молодых рабочих семей. Это был один из типовых домов завода, и в 1894 г там были только отдельные квартиры. В. А. Шелгунову в 1894 г было всего 27 лет — так что завод обеспечивал жильем и молодых, малосемейных рабочих. Жильё сдавалось в аренду по низким ценам, по конкурсу (где учитывался и состав семьи, и качество работника).

***

Конечно, положение рабочих на Обуховском заводе было заметно лучше, чем в среднем по России в то время: на Обуховском зарплаты к февралю 1917 были повышены по сравнению с довоенными в 6 раза —в значительной мере компенсируя повышение цен (в 7−8 раз). Да, по России средняя зарплата рабочих к февралю 1917 выросли, по разным данным, примерно в 4.5−5 раз (с 22−24 р. до 112 р. в месяц, по данным А. М. Маркевич \ «Стимулы к труду в металлургической и металлообрабатывающей промышленности России в годы Первой мировой войны"\, или до 116 р. в месяц по данным того же «Архива истории труда в России»). Мы вернёмся к этим цифрам (112−116 р. в месяц) при сравнении уровней жизни 1917 и 2018 годов, в последнем разделе этой статьи (раздел 5.2).

А пока напомню, что уже к 1913 году уровень жизни (и покупательная способности зарплаты) рабочих в РИ был не хуже, чем в развитых странах Европы, и это оставалось так и во время ПМВ. Расчёты советского академика С. Г. Струмилина показали, что к 1913 году заработки российских рабочих по покупательной способности были одними из самых высоких в мире, занимая второе место после заработков американских рабочих. [Струмилин С. Г. Очерки экономической истории России. М.: Изд-во социально-экономической литературы, 1960.; Струмилин С. Г. Заработная плата и производительность труда в русской промышленности. М.: Вопросы труда, 1923.] Реальный уровень оплаты труда в промышленности России был по покупательной способности достаточно высок и был не ниже уровня оплаты труда в Англии, Германии, Франции (где продукты и аренда жилья были значительно дороже чем в России).

Продолжение следует