Хранилище льда XVIII века обнаружили в Лондоне
Хранилище льда, найденное в районе Риджентс-парка, считается одним из крупнейших в Англии. Построили его в 1780 году.
Лед продавали жителям Лондона для хозяйственных нужд, в частности, для хранения продуктов и приготовления блюд. Богатые англичане любили замороженные десерты и угощали ими своих гостей на роскошных праздниках. Помещение для хранения льда практически полностью располагалось под землей и было построено из кирпича, пишет The Guardian. Хранилище археологи нашли в ходе работ по восстановлению зданий, поврежденных во время Второй мировой войны.