Ученые выяснили, зачем древние китайцы начали есть собак
Ритуальное использование собак протокитайцами, скорее всего, уходит корнями еще в верхний палеолит — утверждают новосибирские ученые. Первые археологические свидетельства об одомашнивании собак и употреблении их в пищу относятся еще к периоду 8−9 тыс. лет до н. э. Наличие ритуальных представлений точно фиксируется в неолите (начиная с 7 тыс. лет до н. э.).
По словам исследователей, собака служила жителю Древнего Китая охранником и компаньоном, в том числе и после смерти, о чем свидетельствуют останки животных в могилах людей, а также жилищах. Кроме того, останки собак находили в специальных сосудах, что говорит об их использовании в качестве ритуальной жертвенной пищи. Жертвоприношения собак и помещение их в могилы усопших получили в Китае широкое распространение в бронзовом веке (XVI-XI века до нашей эры).