Цифра дня: 75%

Цифра дня: 75%

19 августа 1856 года была запатентована технология производства сгущенного молока. Изобретатель Гейл Борден подал документы тремя годами ранее, но получил отказ. Впоследствии после демонстрации процесса экстракции 75% жидкости из молока и добавления в него сахара решение о выдаче патента было изменено на положительное.

Борден в течение несколько лет проводил опыты с соком, чаем и мясом. Но узнав о гибели детей от употребления скисшего молока, он решил сконцентрироваться на этом продукте. Сгущенку оценили в годы гражданской войны солдаты армии Севера. Высокий спрос на продукт сделал Бордена знаменитым и богатым. В Техасе даже назван город в его честь.

Источник фото: wikipedia.org

Комментарии

Чтобы добавить комментарий, необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте