Цена победы. Быт в Германии в 1944 году

13 Ноября 2016 // 17:49

О быте и жизни в нацистской Германии до и во время Второй мировой войны рассказывает историк, гость передачи «Цена победы» радиостанции «Эхо Москвы» Константин Залесский. Эфир провели Дмитрий Захаров и Виталий Дымарский. Полностью прочесть и послушать оригинальное интервью можно по ссылке.

В 1944 году военные сводки, которые доходили до населения рейха, имели огромное значение. Конечно, все они были детально проработаны, поскольку военная пропаганда по-прежнему находилась в руках доктора Геббельса, доверие к которому, стоит отметить, к этому времени сильно пошатнулось. Однако радиоведущим, комментаторам тех военных лет, коими являлись Ганс Фриче и Курт Дитмар, население верило безоговорочно, поглощая каждое сказанное ими слово.

ЛИД.jpg

Приток информации поступал и извне, от непосредственных участников событий: отпускники и раненые постоянно шли с фронта. Можно ли было скрыть высадку союзников в Нормандии, поражение под Сталинградом, капитуляцию армии в Тунисе? Дело непростое. Однако большее влияние на население, чем поражения, имели победы. Они не только поднимали боевой дух немцев, но и сплачивали их в единую семью.

С первых дней войны (точнее, даже раньше — с 25 августа 1939 года) в Германии была введена карточная система. Гитлер и высшее руководство рейха прекрасно понимали, что за продовольствием в стране необходимо установить жесткий контроль, дабы не повторилось того, что произошло в Германии в конце Первой мировой войны: смерть, голод, разрушения. Надо сказать, что население на эту меру (введение карточек) отреагировало не то чтобы положительно, но с большим пониманием. В первую очередь талоны были введены на продукты первой необходимости: мясо, рыбу, хлеб, жиры (не масло), сахар, соль, некоторые овощи, молоко. Цены на молочные продукты, кстати, очень долго не регламентировались. Например, простокваша и мороженое можно было найти практически всегда, поскольку на высшем уровне было принято решение, что во время жары эти продукты успокаивают.

Кроме нормированного распределения существовала также свободная продажа. Однако вся провизия стоила немалых денег и не всегда была доступна. Если в начале войны торговый обмен в стране производился с помощью денег, то к началу 1944 года рынок перешел на безденежную торговлю — бартер. Так, например, 10 сигарет меняли на 50 грамм мяса, гуся — на 3 бутылки коньяка.

ФОТО 1.jpg
Германские продовольственные карточки, 1940-е годы

Стоит ли говорить, что снижение норм действовало на население «коричневой империи» куда больше, чем события на фронте. Кстати, возвращаясь к военным сводкам, прослушивание «вражеских голосов» в Третьем рейхе категорически запрещалось. За это немцев не только лишали радиоприемников, но и в качестве превентивной меры вполне могли поместить в концлагерь на несколько дней.

Как уже говорилось, с началом войны в Германии было установлено нормированное распределение товаров, которое было рассчитано на то, чтобы сохранить довоенный уровень потребления. С немецкой педантичностью было введено неимоверное количество градаций, что, конечно, создавало вид социальной справедливости, то есть больше работаешь… Таким образом, рабочие металлургических, военных предприятий получали дополнительные нормы в отличие от служащих и сельскохозяйственных рабочих.

В 1940 году Французская кампания привела рейх к существенному улучшению продовольственного снабжения. Из Дании, Франции, Нидерландов в «коричневую империю» поступали молочные, мясные продукты, вино и даже устрицы. Конечно, последних вряд ли выдавали по карточкам, но приобрести их у «акул черного рынка» вполне было возможно. То есть в Германии по-прежнему существовали магазины как обычных, так и эксклюзивных товаров.

ФОТО 2.jpg
Очередь в Берлине после бомбардировки. «Die Wehrmacht», декабрь 1943 года

Как только началась война, в Германии на 50% был увеличен подоходный налог. Доходы населения сократились. К тому же Гитлер отказался идти на снижение зарплаты, хотя это ему предлагали (из чисто популистских соображений). В стране ввели систему задержек выплат. В 1940 году был установлен 10-часовой рабочий день (опять-таки в приказном порядке, но с учетом оплаты сверхурочных). И вот уже в конце 1943 года люди в Германии работали по 72 часа в неделю. Довольно выматывающий график, не так ли? На отдых полагалось 12 часов, из которых большую часть времени рабочим приходилось скрываться в бомбоубежищах. Однако нормы питания до 1944 года, несмотря на замену продуктов, оставались вполне достаточными для поддержания достойного уровня жизни.

Но за год до окончания войны произошел кардинальный перелом. К осени 1944 года нормы потребления по карточкам составляли не более 2/3 от норм 1938 года. Причем в этой цифре не учитывается тот факт, что качество провизии резко ухудшилось. Почему? Высшим руководством рейха была поставлена цель в первую очередь снабжать продуктами вермахт. Так, например, норма потребления мяса для немецкого солдата была на 57% выше, чем норма для рабочего.

Если говорить об иностранных рабочих, то для них существовали совершенно другие нормы (опять же в зависимости от национальности), которые, естественно, были значительно ниже немецких. В 1944 году иностранная рабочая сила (7 миллионов 400 тысяч человек) играла огромную роль в экономике Германии. Например, в сельском хозяйстве труд иностранцев достигал 50%, в промышленности — в районе 30%. И все это огромное количество людей нужно было кормить. Поэтому такие продукты как мясо, жиры, хлеб им заменяли картофелем. Евреям же карточки на сигареты, мясо, рыбу, белый хлеб, масло вообще не давали.

Что касается общепита, то к концу войны в Германии его практически не существовало. Во-первых, многих людей (поваров, официантов, обслуживающий персонал) забрали в армию. Одним словом, наступил кадровый голод. Потом за ним последовал голод продовольственный. То есть предприятия общественного питания не могли держать прежний уровень в связи с дефицитом продуктов. Во-вторых, общепит не пользовался поддержкой руководящей партии, что, соответственно, вызывало определенные трудности в продолжении его функционирования.

Как уже говорилось, в 1944 году вся промышленность Третьего рейха была переведена на нужды армии. Да, в этот период продолжали выходить модные журналы, работали небольшие швейные мастерские, ателье. Только теперь они не шили одежду, а занимались в основном ремонтом старой формы, ее подгонки и так далее. Проблемы с обувью начались еще в 1940 году, а в 1944-м достигли своего апогея. Производство одежды тоже было приостановлено. А те отрасли промышленности, которые нельзя было поставить на военные рельсы, или перепрофилировали, или просто изымали рабочие кадры, переправляя их либо на другие предприятия, либо отправляя на фронт.

ФОТО 3.jpg
Агитационный плакат, посвященный вербовке остарбайтеров

А вот с промтоварами ситуация обстояла значительно лучше. Например, в начале 1940 года были выпущены так называемые «имперские текстильные карточки». То есть каждый товар имел определенную балльную стоимость. Пальто, к примеру, стоило 100 баллов, трусы — 5 баллов. В общем, все, как это принято у немцев, было досконально расписано, вплоть до нижнего белья. Правда, надо сказать, что этих карточек не особо хватало, и тогда на помощь приходили модные журналы, в которых давались ценные советы по переделке старой одежды в новую.

Затронем еще одну сферу — общественный транспорт, который хоть и продолжал работать, но все-таки находился в состоянии стагнации. Опять же, специалисты были отправлены на фронт, шел ремонт транспортного парка, автобусы изымали для нужд армии, метро использовали в качестве бомбоубежища — все это очень усложняло работу и вело к трагическому концу. Что касается автомобилей, то по сравнению с Советским Союзом их использовали много, а по сравнению с США — мало. В Германии была даже разработана специальная программа, согласно которой каждый желающий мог купить автомобиль. Но она не пошла, поскольку завод Volkswagen был загружен военными заказами.

С первых же дней войны жесточайшие ограничения были поставлены и на топливо, в котором остро нуждался вермахт. Это у нас танки работали на дизеле, на солярке, а в Германии — на бензине. Своего топлива в стране было немного, поэтому все заводы, которые производили синтетическое горючее, работали только на армию.

Говоря о нормах потребления, мы забыли уделить внимание детскому питанию. Стоит отметить, что они (нормы) были вполне достаточными. При этом следует выделить одну особенность: в Германии, особенно в первые годы войны, был взят курс на то, чтобы в летние месяцы отправлять детей в так называемые рекреационные лагеря. Причем в принудительном порядке. Почему? Во-первых, вывоз из города — это спасение от бомбежек и артобстрелов, которые в 1944 году стали играть довлеющую роль. Во-вторых, это возможность дать детям сбалансированное питание из центральных норм.

Правда, эта мера (вывозить детей в далекие, безопасные районы) вызывала недовольство среди населения: родители не хотели расставаться со своими чадами, боясь потерять их навсегда.

Несмотря на то, что крупных спортивных мероприятий в рейхе не проводилось (причина все та же — мобилизация на фронт), досуг в стране остался практически на довоенном уровне. То есть людям показывали кино, спектакли, устраивали концерты. Особого расцвета достиг кинематограф. В январе 1945 года на экраны вышел фильм «Кольберг», съемки которого начались еще в январе 1942 года, повествующий о героическом сопротивлении городка в Померании, осажденного наполеоновской армией.

ФОТО 4.jpg
Адольф Гитлер приветствует юношей из «Гитлерюгенда». Берлин, 1945 год

В 1944 году процветал в Германии и черный рынок, который, конечно же, был под запретом. Помните фразу Гитлера про кофе из фильма «Мой фюрер, или Самая правдивая правда об Адольфе Гитлере»: «Настоящего! Турецкого! С черного рынка!»? Дело в том, что кофе во время войны был в страшном дефиците. Хороший, действительно, можно было достать только на черном рынке.

И напоследок вспомним еще один эпизод из фильма, теперь уже из «Семнадцати мгновений весны»: страховой агент (он же следователь районного отделения гестапо) навещает Кэт в больнице. К чему все это? Оказывается, что страховые компании в рейхе работали даже во время войны. В Германии, в отличие от других стран, была разработана так называемая система социального страхования, полуобщественная-получастная, которая существовала вплоть до мая 1945 года.

Печать Сохранить в PDF

РЕКЛАМА

Комментарии 1

Чтобы добавить комментарий, необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте
Сергей - 15.11.2016 | 10:1410:14

ЦЕНА ПОРАЖЕНИЯ. БЫТ НАЦИСТКОЙ ГЕРМАНИИ 1944 год.