Опознаны кости первых индеек, съеденных англичанами

Ученые из Великобритании изучили кости индеек, которые, вероятно, могли принадлежать первым птицам этого вида, оказавшимся в Англии. Об этом сообщает Полит.ру.

Кости были обнаружены в Экстере еще в 1983 году, однако определить, кому они принадлежали и сколько им лет, технологии 1980-х годов не позволяли. Недавно было проведено повторное исследование костей, и ученые выяснили, что имеют дело с останками индеек, живших в 1520-х — 1550-х годах.

Интересно, что индейки были завезены в Англию во второй половине 1520-х годов. Поэтому вполне вероятно, что ученым удалось обнаружить кости одних из первых английских индеек.

«Остатки этого пиршества вполне могут быть самыми ранними физическими доказательствами употребления индеек в пищу в Британии. Это важное открытие, которое поможет нам узнать, как индейка изменилась генетически с XVI века», — рассказал о находке Алан Оутрам, руководитель исследования.

Проанализировав фрагменты керамической посуды, обнаруженной поблизости, ученые пришли к выводу, что индейку съели довольно богатые люди. Также на их столе присутствовали цыплята, гуси, блюда из телятины, баранины.