В Греции обнаружены следы древнейшего вина возрастом 6300 лет

Опубликовано: 27 Июня 2016 в 18:40
Источники: Газета.ru
Распечатать Сохранить в PDF

Греческие и французские археологи провели химический анализ глиняных кувшинов возрастом около 6300 лет, найденных в северной Греции, и обнаружили следы древнейшего в мире вина. Исследование было опубликовано в научном издании the Journal of Archaeological Science, сообщает Газета.ru.

Следы красного вина и маркеры ферментации были найдены на двух частях разбитого кувшина и в одном целом сосуде, обнаруженных еще в 2010 году. Находка была сделана в местности Дикили Таш, где ранее уже встречались изделия периода неолита.

Окаменелые остатки дробленого винограда, найденные рядом с кувшинами, доказывают, что местные фермеры умели делать виноградный сок и вино. Результаты исследования помогут лучше понять историю виноделия и географию его потребления.


Комментарии

Чтобы добавить комментарий, необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте