В Европе набирает популярность оранжевое вино по древнему рецепту

Опубликовано: 20 Июня 2016 в 11:30
Источники: www.euromag.ru
Распечатать Сохранить в PDF

Этим летом на европейском рынке появился новый вид вина — оранжевое, оно изготавливается с помощью древней технологии, которую предпочитали римляне. Напиток получается в результате пребывания виноградной кожицы в соке на протяжении нескольких дней или даже недель. Оранжевое вино быстро набирает популярность среди любителей напитка. Продукт уже можно найти на прилавках супермаркетов и в ресторанах Великобритании — пишет Euromag. Техника приготовления вина датируется 8000 годом до н. э. Это был главный способ приготовления напитка до середины XX-го века, когда современные методы взяли верх над устаревшей технологией.

Специалисты отмечают, что у оранжевого вина более богатый и сложный вкус, чем у обычного белого, так как оно ферментируется естественным образом в глиняных горшках.

Переслать другу

РЕКЛАМА

Комментарии

Чтобы добавить комментарий, необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте